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機能的かつ美しいキッチンウエアを作ることをモットーとするLe Creuset(ル・クルーゼ)。鋳物作りで長い歴史を持つ北フランスの町、フレノワ・ル・グランで誕生した。創業は1925年。
伝統の技から生まれる特殊3層加工が、多くのファンをひきつける秘密だ。例えば、ホーロー鍋ココット。無水料理も可能なすぐれた気密性と保温性を持ち、素材の本来のうまみを引き出してくれる。使い心地がよく、丈夫。そしてシンプルなデザインと美しい色合いも人気の秘密。
鋳物ホーローを主力に、ストーンウエアからワインオープナーなどの小物まで、さまざまな製品を生み出している。
材質・・・ホーロー
ブランド・・・Le Creuset(ル・クルーゼ)
色・・・キウイ、グリーン
仕上げタイプ・・・琺瑯
形状・・・ラウンド
本体・・・直径16cm(取手込25cm)×高さ7cm
対応熱源・・・直火・IH・オーブン・電磁調理器
素材:・・・本体/鋳物ホーロー、ツマミ/フェノール樹脂
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