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有次 スウェーデン鋼 ハガネ 筋引き 包丁 研ぎ済み 22cm 京都 調理器具

有次 スウェーデン鋼 ハガネ 筋引き 包丁 研ぎ済み 22cm 京都 調理器具
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商品情報

商品詳細

スウェーデン鋼(UHB)
●刃渡：約220mm
●全長：約340mm
●重さ：約141g
今は、販売していない昔の京都の有次のスウェーデン鋼の特製筋引きです。

注意:包丁はさびやすいです。使用後は汚れを落とし、水分をふき取ってください。汚れや水分を残したまま放置するとさびの原因になります。

錆び防止の為、包丁に刃物用椿油が塗ってます。
良く洗ってからご使用ください。

写真に映らない小傷やくすみ研ぎスレ等、その他の不具合があるかもしれません。
画像に写っているもので全てになります。
あくまでも中古品であることを、ご理解している方のみご購入をお願い致します。

コメントなしで即購入OKです。

★[手研ぎの切れ味をお届けします]★
複数の砥石を用いて、手で研いでおります。
「手研ぎ砥石」
荒砥研承 頂#320・中荒砥研承 斬#400・シャプトン中砥#1000・中砥シャプトン RockStar #3000・仕上砥シャプトン RockStar #6000・#10000・RockStar #16000

商品の情報

カテゴリー:キッチン・日用品・その他>>>キッチン・食器>>>調理器具
商品の状態: やや傷や汚れあり

残り 1 点 7644円

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