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埼玉県 間中刃物製 貴輔 薄刃包丁225mm片刃右仕様の出品です。鋼は日立金属製青紙2号です。貴輔モデルの薄刃包丁はかなり珍しく貴重です。
仕様(参考値)
刃長:約215mm(マチまで)
刃幅:約50mm
刃厚:約3mm
全長:約373mm
重量:約220g
商品の情報